Почему желтеют завязи у огурцов? Ведь это настолько распространенная овощная культура, что мы знаем о ней, как кажется, абсолютно все. Садоводы-огородники могут не разбираться в баклажанах, не выращивать клубнику и не заниматься культивированием кустов смородины, но при этом у каждого из них будет хотя бы небольшая грядка или теплица с огурцами.

Так почему же этот овощ каждый год подкидывает нам разные сюрпризы: то сохнет, то уродиться кривым и неприглядным, то плохо растет. Здесь мы подробно расскажем о том, почему желтеют завязи у огурцов, и как бороться с этим явлением.

Много завязей

Здесь работает принцип: много хорошего очень плохо. Если завязи огурцов не растут, то это может быть связано с образованием чрезмерного количества плодов на одной плети. Нормальное количество их на каждом растении - 25 - 30 шт. Но некоторое сорта, особенно к такому развитию событий склонны гибриды, умудряются образовать сразу 150 завязей. Разумеется, столько плодов растение прокормить не может, вот и наблюдают огородники осыпание и подгнивание завязей, и образование кривых вырожденных огурчиков.

Отдельные сорта прекрасно справляются с такой проблемой самостоятельно (цветы опадают как пустоцвет), другим же придется немного помочь и оборвать все лишнее. Так оставшиеся плоды получат все питательные вещества и начнут активно расти.

Опыление. Как привлечь насекомых

Одной из самых вероятных причин, по которой завязь огурцов не развивается, является недостаток опыления. Имеется несколько вариантов решения этой проблемы, и вот самые результативные из них:

Позаботиться о том, чтобы на грядке росли исключительно самоопыляемые сорта, но это нужно предусмотреть еще на стадии закупки семян;

К огурцам с техникой принудительного опыления посадить несколько растений с мужскими цветками из самоопыляемых сортов: при небольших размерах теплицы этого вполне достаточно для образования плодов;

Обеспечить насекомым доступ к цветам: это особенно актуально при выращивании огурцов в теплице ;

Опылять цветки кисточкой вручную.

Кроме того, чтобы дополнительно привлечь насекомых, можно обрызгать растения слабым сахарным раствором, а также специальными препаратами («Завязь», «Бутон» и т. д.), которые приманивают опылителей.

Чего не хватает в почве, если завязи огурцов желтеют и засыхают

Некоторые огородники считают, что огурцы удобрять незачем. Считают, что эта процедура наносит вред, а все нужное растения возьмут из земли. Однако почва под огурцами истощается очень быстро, так как они растут достаточно интенсивно и забирают из нее много компонентов.

Если в земле наблюдается недостаток микроэлементов, то огурцы сохнут, завязи массово опадают, и никакого урожая собрать не получится. Особенно остро реагирует эта культура на недостаток калия - завязи при отсутствии его в достаточном количестве желтеют особенно быстро. Еще огурцам жизненно необходим азот и некоторые другие вещества.

Так что огурцы удобрять нужно, но, если дело дошло до осыпания завязей, значит, ситуация критическая, и плановое внесение удобрений уже не поможет. В этой ситуации необходимо принимать экстренные меры и провести внекорневую подкормку: на ведро воды добавить 1 столовую ложку мочевины, три ложки древесной золы и опрыскать раствором огурцы. Делать это лучше вечером, и если все было сделано правильно, то растения придут в норму через пару дней.

Огурцы сохнут, завязи желтеют и осыпаются: причиной могут быть перепады температур

Даже в теплице не всегда получается создать приемлемые условия для хорошего роста, а об открытых грядках и говорить нечего. Огурцы плохо переносят перепады температур, причем они плохо реагируют как на холод (при 8-9°С растение гибнет), так и на жару (при 35-40º завязи не образуются). Если завязи огурцов не растут, это может быть связано с резким и устойчивым понижением температуры - при 15°С рост замедляется, а при 10°С останавливается совсем.

Бороться с этой проблемой сложно, но можно. При чрезмерной жаре чаще проветривать теплицу, при похолодании установить обогреватель или обложить грядку бутылками с горячей водой.

Режим полива

Огурцы желтеют и опадают завязи? Это может быть связано с неправильным режимом полива, и растению просто не хватает воды. Огурцы в открытом грунте необходимо поливать не реже трех раз в неделю, а их тепличных собратьев - не менее 4-5 раз. Обязательно теплой, прогретой на солнце водой, иначе завязи опадут уже от резкого холода.

Своевременное обеспечение водой избавит вас еще от одной проблемы - появления горьких огурцов. Несмотря на то что они являются очень полезными, и способствуют снятию отеков и выведению лишних солей из организма, есть их не очень приятно.

Правильная агротехника

Если даже при обеспечении максимально комфортных условий огурцы желтеют и опадают завязи, то, скорее всего, это связано с нарушением правильной технологии выращивания данной культуры. О том, что нужно регулярно менять место, говорить не нужно - любой огородник хорошо знает это правило. Если огурцы сажать несколько лет в одну и ту же землю, это приведет к резкому истощению почвы, о чем мы уже писали выше. Но есть и другие распространенные ошибки, например, когда пытаются разместить большое количество рассады на маленькой площади, надеясь на богатый урожай. Но после роста зеленой массы растения начинают мешать друг другу, им не хватает солнца, воды и микроэлементов. Как правило, результатом будет резкое снижение урожайности.

Кроме того, нужно вовремя собирать созревшие плоды, так как пока они находятся на грядке, они оттягивают на себя часть питания, и не дают развиваться молодым завязям.

Ответ на вопрос, почему желтеют завязи у огурцов, иногда лежит на поверхности. Надо лишь внимательнее присмотреться - возможно, они заболели или их атакуют вредители и плесневые грибы. Например, часто развивается бактериоз из-за избытка влаги и нарушения севооборота, грибковая плесень из-за густой посадки и недостатка свежего воздуха.

Эти проблемы проще не решать, а предотвращать с помощью профилактики: протравливать семена, применять технологию севооборота, обеззараживать почву, не допускать излишнего разрастания зеленой массы. Кроме того, плети можно опрыскать 1% раствором бордоской жидкости.

Еще часто на нижней стороне листа можно обнаружить мелких диверсантов - паутинного клеща и обыкновенную тлю. От этих нахлебников поможет избавиться настой луковой шелухи и раствор древесной золы либо специальные препараты - инсектициды.

В этой статье мы подробно ответили на вопрос, почему желтеют завязи у огурцов. Эта информация поможет выявить причину данного процесса, а также найти способы исправить ситуацию и спасти урожай.

Выращивать в теплице огурцы модно, да и урожай будет богаче. Впрочем, и при выращивании огурцов в закрытом грунте и в тепличных условиях могут возникать некоторые сложности. Вообще эта овощная культура достаточно капризна. Огурец любит влажность, предпочитает тепло, но иногда и при соблюдении всех обязательных условий он все равно плохо растет. Порой даже в теплице желтеют огурцы, что делать в таком случае и как помочь растению?

Если огурцы жухнут в теплице - что делать?

Изменение цвета рассады на огурцах может быть связано с несколькими причинами:

При резком изменении температурного режима или при сквозняках;
При недостаточном внесении минерального удобрения в почву (или их переизбытке);
При поражении заболеваниями;
При слишком большом количестве завязей на огуречном кустарнике;
При недостатке влажности в условиях высокой температуры воздуха в теплице.

Чтобы растение чувствовало себя комфортно, ему нужно обеспечить хорошее утепление, накрыв пленкой или другими материалами. Нередко под пленку укладывают емкости, наполненные горячей водой. Оптимальная температура для растения – не менее 14 градусов, а после понижения этой отметки нарушается поступление питательных веществ к корневой части. Поддерживать температуру лучше на отметке 25-26 градусов.

Пожелтение огурчиков может быть связано с поражением их заболеваниями. Например, если на листьях появляется белый налет, интенсивно распространяющийся на большую часть растения, значит, оно поражено мучнистой росой. В результате оно очень быстро желтеет и может скоро погибнуть. Сегодня садоводы отдают предпочтение тем сортам, которые устойчивы к грибковым и вирусным болезням. Но для предотвращения необходимо использовать химические препараты, уничтожающие грибки.

Гибель и пожелтение может вызвать фузариозное увядание. Это заболевание огурцов, при котором грибок полностью закрывает поступление питательных компонентов ко всем частям растения. В таких случаях требуется полная замена грунта в теплице и, возможно, смена сорта.

Корневая гниль – это, как правило, результат резкого снижения температуры или полива очень холодной водой. Растение быстро желтеет, увядает, корни трескаются. В почву нужно внести смесь толченого угля с золой, опрыскать медным купоросом. Те кустики, которые уже успели завянуть, нужно немедленно извлечь вместе с почвой и убрать из парника.

Контролировать нужно не только появление заболеваний, но и вредителей. Часто огурцы поражает бахчевая тля, паутинный клещик, белокрылка тепличная. Обязательно необходимо вести борьбу с сорняками, проводить химическую обработку или использовать другие средства – мыльный раствор, настой табака, настой стручкового жгучего перца.

Еще почему огурцы желтеют, что делать чтобы остановить этот процесс?

Пожелтение из-за большого количества завязей

Огуречный кустик может выдерживать определенное количество завязей. Если их слишком много, то плоды остаются мелкими, невзрачными, а также начинают желтеть и рост полностью прекращается. Завязи мешают друг другу, им не хватает питательных веществ. Опытные огородники не рекомендуют оставлять на одном стебле более 25-30 завязей. Чтобы не допустить пожелтения по этой причине, нужно прищипывать образующиеся побеги, удалять лишние. Своевременное пасынкование (разветвление и отсаживание) поможет повысить урожайность и предотвратить гибель и пожелтение огурцов.

Об особенностях полива

Обнаружили в парнике пожелтевшие огурчики? Вполне возможно, что нарушен режим полива. Овощ отдает предпочтение высокой влажности вокруг и теплым условиям произрастания. Нерегулярное увлажнение почвы приводит к засыханию всех частей.
Поливать в теплице овощи можно утром или после захода солнца. Как только начинается активный рост плодов, объем поливной жидкости увеличивают. Корневая система уходит достаточно глубоко, поэтому важно влить столько воды, чтобы она достала до корня.

Обратите внимание, что желтые пятна на плодах или листьях могут сигнализировать о нехватке удобрений. Почву нужно регулярно обогащать питательными веществами: древесной золой, калием, минералами. Опытные огородники знают, как важно добавлять мочевину, удобрения на основе куриного помета или коровьего навоза. Но и тут важна мера. При избытке вносимых подкормок растение заболевает.

Опыление в теплице

Парники необходимо организовать так, чтобы присутствовало достаточное проветривание. Тогда будет происходит опыление, и не только искусственное. В теплице должны быть насекомые, которые опыляют кустики. Поэтому когда погода теплая, открывать теплицу можно на целый день. Не лишним будет дополнительно привлечь на огород пчел. Для этого высадите рядом с теплицей растения-медоносы или опрыскайте рассаду сладким раствором меда или сахара.

Привлекает насекомых и раствор борной кислоты: полграмма на один литр. Раствор используют для полива.

Правильный и своевременный уход за тепличными растениями позволит получить хороший урожай. Кто-то использует для профилактики и предотвращения болезней химикаты, купленные в специализированных магазинах, кто-то отдает предпочтение народным способам. В любом случае самой важной остается сама технология, соблюдение важных условий для роста и плодоношения огурцов.

Получение обильного урожая огурцов может гарантировать только грамотно выстроенное сочетание важных факторов: хорошо подготовленная почва, достаточное количество света и влаги, использование качественных семян, правильная подкормка растений. Но даже при соблюдении всех этих условий огородники часто сталкиваются с тем, что желтеет рассада огурцов, вянут только завязавшиеся плоды, засыхает или покрывается пятнами листва.

Почему желтеет огуречная рассада

Как правило, семена огурцов проращивают либо в отдельных емкостях, установленных на подоконниках, либо сразу в теплице, высадив их на постоянное место дальнейшего роста. Если желтеет рассада, выращиваемая в комнатных условиях, то причиной тому могут быть следующие факторы:

• излишняя подкормка минеральными удобрениями, либо – наоборот, нехватка ряда микроэлементов: марганца, азота, цинка. Важно помнить, что в первые недели после прорастания, огурцы не потребляют большое количество питательных веществ, поэтому существует вероятность возникновения «азотного отравления»;


• недостаточное количество влаги и солнечного света также вызывают изменение пигментации листьев, способствует вытягиванию стеблей и ослаблению растений;


• если рассада находится в помещении, где невозможно обеспечить стабильность температурного режима в пределах 17-20 градусов тепла, то это приводит к тому, что листья , становятся вялыми и растения погибают;


• опытными огородниками было замечено, что использование пенопластовых емкостей или подставок под горшки также может являться причиной того, что у огурцов . Чтобы избежать воздействия химических соединений на корни растений, достаточно покрыть пенопласт слоем пищевой пленки.

Почему желтеют огурцы в теплице

Для решения проблем со здоровьем тепличных растений, нужно в первую очередь обратить внимание на технику полива: листья огурцов могут желтеть как при остром дефиците влаги, так и при крайней засушливости почвы. Кроме того, эта овощная культура не переносит полива холодной водой в жаркий день и крайне негативно реагирует на прямое попадание капель воды на завязи плодов и листву.

Изменение пигментации листьев подросших растений может сигнализировать о нехватке питательных веществ:

• если по краям листьев появилась желто-бурая кайма, значит, в почве недостаточно калия;


• бледные, истонченные или деформированные листья говорят о дефиците азота. Проводя подкормку таким удобрением, важно помнить о точном соблюдении дозы, чтобы в овощах не накапливалось избыточное количество нитратов;


• появление «мраморного» рисунка в виде темных и светлых пятен, разбросанных по поверхности листа – признак нехватки магния.

Также не стоит упускать из виду, что иногда огурцы желтеют из-за нехватки свежего воздуха при редком проветривании теплицы; поражения корневой системы различными садовыми вредителями или заболеваниями; резких перепадов дневной и ночной температуры или наличия сквозняков.

Почему желтеют огурцы в открытом грунте

Грунтовые растения желтеют обычно по тем же самым причинам, что и тепличные: полив слишком холодной водой, попадание капель на листья и цветы, а также недостаток или избыток влаги; дефицит питательных веществ; заморозки в ночное время.

Но кроме перечисленных причин может быть еще несколько дополнительных факторов, объясняющих, почему у огурцов желтеют листья и плоды.

Пожелтение огуречных завязей может быть связано с неправильным формированием куста: иногда огородники забывают или просто не знают, что растения нуждаются в прищипывании по мере их разрастания и удалении в пазухах нижних листьев боковых побегов, «усиков» и завязей. Эти простые меры способствуют хорошему проветриванию корневой системы и не позволяют огурцам сильно разрастаться и затенять друг друга.

Желтый цвет плода огурца - признак его зрелости, так что явление это нормальное. Для салатов и для засолки же мы употребляем недозрелые зеленцы. Однако в том случае, если желтеет завязь на огурцах, с растением не все в порядке, и необходимо принимать определенные меры. Способы борьбы с этим недугом мы и рассмотрим ниже в статье. Завязи огурца желтеют по нескольким причинам.

Чаще всего этого происходит из-за недостатка питательных веществ, когда растение не может получить всех необходимых ему компонентов. Обычно при этом нужно просто удобрить растение препаратами, содержащими разного рода минеральные вещества. Завязи огурца желтеют чаще всего в том случае, если в почве ощущается недостаток таких элементов, как фосфор и калий.

Вторым фактором, приводящим к подобному результату, может стать слишком обильное плодоношение. При этом причину устранить еще проще. Необходимо просто-напросто отщипнуть лишние завязи. Это позволит растению сформировать новые, здоровые и соответствующего цвета.

Еще одной причиной, по которой желтеют завязи огурцов, можно назвать то, что цветки не были опылены. Если грядка небольшая, дополнительное опыление можно произвести кисточкой, аккуратно перенося пыльцу с мужских растений на пестик женских. Большие же плантации лучше всего опылять, привлекая каким-либо образом пчел.

Завязи огурца желтеют также из-за пониженной температуры по ночам. Дело в том, что растения растут именно в темный период времени суток. Поэтому воздух ночью должен прогреваться хотя бы на 18 градусов выше нуля. При больших колебаниях температуры огурцы лучше всего защитить пленкой, либо каким-нибудь современным нетканым укрывочным материалом.

Заражение некоторыми болезнями и нападение насекомых также могут стать ответом на вопрос о том, почему желтеют завязи у огурцов. К подобному результату может привести поражение растений такими инфекциями, как корневая гниль, мучнистая роса, пероноспороз, и т. д. Для того чтобы уберечь растения от подобных заболеваний, необходимо соблюдать некоторые важные правила. Во-первых, ни в коем случае нельзя на одном и том же месте из года в год. Во-вторых, следует проявлять к растениям максимум внимания - вовремя поливать, пропалывать, подкармливать и рыхлить. Вероятность заболевания сильных огурцов намного меньше, чем ослабленных.

Ну и самой распространенной причиной является недостаточный полив. Завязи огурца желтеют в том случае, если растениям не хватает питательных веществ в результате недостатка воды. Подобные плоды в пищу употреблять практически невозможно, поскольку они имеют ярко выраженный горький привкус. Это связано прежде всего с тем, что насыщается калием, кукурбитацинами, йодом и магнием.

Вывод из всего вышеизложенного можно сделать только один - ухаживайте за растениями правильно. Не забывайте о своевременном поливе и подкормках. При первых же признаках какого-либо заболевания пользуйтесь соответствующими препаратами. Своевременные рыхления откроют доступ воздуха к корням, что предотвратит их загнивание. Только в этом случае можно получить здоровые кустики с крепкими, зелеными, вкусными хрустящими плодами.

Бывает, что вдруг желтеют и опадают бутоны огурцов. Происходит это по следующим причинам :

• несоблюдение температурного режима в теплице;
• несоблюдение минерального питания;
• недостаток влаги в грунте или его переувлажнение;
• плохое опыление пчелами из-за неблагоприятной погоды.

Рассмотрим эти причины детально. Наилучшая температура воздуха для взращивания партенокарпических сортов +20…+24°С днем и +17…+18°С ночью. Когда начинается образование плодов, температура должна быть: +21…+26°С днем и +18…+20°С ночью. Если сорта пчелоопыляемые, температура должна быть на 1-3°С выше указанных показателей.

Земля должна быть прогрета до +22°…+24°С. В теплицах это часто случается из-за резких перепадов температур. Днем полиэтиленовая пленка хорошо пропускает тепло, в результате чего температура внутри сооружения может составлять 40°С. Ночью же внутри строения температура сильно опускается, что приводит к осыпанию бутонов.

И не только от нехватки конкретных элементов, но и от неверных их пропорций. Партенокарпические сорта и гибриды очень зависимы от данного фактора, поскольку им необходим щедрый полив, а он вымывает из земли азот и калий. Вот почему огурцы желтеют. Листья и плети могут пожелтеть от дефицита азота, а от недостатка калия и азота засыхают и опадают бутоны. Вследствие этого во время роста плодов растения надо кормить азотно-калийными удобрениями.

В период созревания огурцов грунт должен быть влажным. Но надо помнить, что полив огурцов прохладной водой (10-15°С) спровоцирует массовое опадание бутонов. Есть одна хитрость, связанная с поливом. Ее используют, чтобы было больше женских цветков. Во время образования цветков временно прекращают полив, дабы просушить грунт.

Нередко цветинки огурцов засыхают и опадают из-за недостаточной работы пчел, потому что в пасмурную погоду их нет, а в жаркую они не хотят посещать душную теплицу. А если и залетят, то при высокой температуре (35°С и более) пыльца становится стерильной, и завязи огурцов остаются неоплодотворенными, сохнут и опадают.

Ошибки при выращивании зеленцов

Огурцы - светолюбивые растения. Поэтому, решив взращивать их в парнике или теплице, важно так разместить сооружение, чтобы оно хорошо освещалась со всех сторон.

Первая ошибка, которую допускают огородники, - боязнь пасынковать огурцы, опасаясь, что уменьшится урожай. Но это, наоборот, увеличит урожай и укрепит корневую систему. Пасынковать нетрудно: из пазух нижних 5 листьев выщипывают все пасынки. Дождавшись седьмого листа, снова пасынкуют, но уже иначе. На боковом побеге оставляют 1 лист и 1 завязь, после этого пасынкуют побег. После появления 10 листа опять пасынкуют ненужные побеги, оставляя по 2 листа и 2 огурчика. Так формируется куст.

Еще одна ошибка - густая посадка, когда стремятся посадить побольше растений, не предполагая, что когда они разрастутся, им станет тесно. Поэтому при взращивании огурцов в теплице надо точно рассчитать, сколько рассады посадить на имеющейся площади, прибавив 10% кустиков для страховки.

Гибриды огурцов обладают развитой вегетативной системой, поэтому сажать их надо так, чтобы каждому сеянцу была определенная площадь питания. К примеру, партенокарпическим гибридам каждому растению нужен 1 м² площади, а пчелоопыляемым - в 2-3 раза меньше. Нарушение этих норм приведет к тому, что подросшие огурцы станут затенять друг друга, отчего завязи могут пожелтеть и опасть.

Густая посадка ведет к нехватке питания, и растения не могут вскормить все свои завязи, поэтому они засыхают и осыпаются.

Третьей ошибкой является подкармливание огурцов одним навозом . Когда начинается плодоношение, подкормку надо менять. В это время огурцам требуется фосфорно-калийное удобрение. К настою коровяка следует добавлять суперфосфат и древесную золу. Но надо знать, что чрезмерное внесение калийных удобрений может вызвать нехватку азота. Можно применять универсальные удобрения: «Кемиру», «Растворин» или «Аммофоску».

Четвертой ошибкой является то, что сажая пчелоопыляемые сорта огурцов, дачники не сажают рядом опылитель. Современные сорта зеленцов имеют больше женских цветов, поэтому им рядом необходим опылитель. А большинство овощеводов забывают его сажать или не знают, как он важен.

Пятой ошибкой является запоздалый сбор плодов. Огурцы вырастают большими, а это замедляет рост последующих зеленцов.

Почему желтеют завязи огурцов (видео)

Пучковые огурцы и принципы агротехники

В последнее время огородники увлеклись взращиванием пучковых гибридных огурцов, у которых формируется от 2 до 10 бутонов в пазухе каждого листа. Они пользуются спросом из-за обильных урожаев и небольших плодов. Но как сделать, чтобы все завязи в “букете” сохранились и не осыпались? У начинающих огородников это не выходит, и зачастую вырастает всего лишь 1-2 зеленца в узле.

1. Грунт должен быть удобренным, рыхлым и в меру увлажненным.
2. К моменту образования плодов растения должны быть крепкими, с мощными корнями и здоровыми листьями.
3. Весь период плодоношения растения еженедельно удобрять. Перекармливать азотом не следует, из-за этого будет меньше завязей.
4. Регулярно следить за огурчиками: при достижении необходимого размера снимать, дабы не тормозить рост последующих овощей.
5. Не допускать пересыхания почвы, потому что завязь огурцов может засохнуть.
6. Обеспечить в теплице хорошее освещение. Недостаток света сказывается на количестве бутонов в узле - их становится меньше.

Кроме того, нужно знать, какие сорта вы выращиваете: они пчелоопыляемые или нет, нужен ли опылитель, надо ли приманивать пчел в теплицу.